厨房のあたりは津山ガスさんとの話で何となくまとまりそうだ。
そして内装
バル形式といっても立飲は私が好きじゃないので、座れるようにしたいし
タイルを沢山使いコテコテにするのは、私にあってないし
ゴージャスにしたらもっと合わないし、そんな外装じゃないし。
ぼちぼち落ち着いた雰囲気にしようと思う。
カウンター テーブル
前オーナーが残している座敷ゾーンを、そのまま個室にしたほうが良いと言う人が多い。
個室を作るべきか悩む。
壁にマンガも起きたいがおしゃれにしてしまうと、マンガが浮いてしまうしな~
ピンチョスを沢山並べたいので、カウンターは広く取りたいし、となると鉄板じゃないし
と悩ましい日々だ。
もう決めないといけないのに決まらない。
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